La place du marché des artisans du goût

Bienvenue dans « Le Mag » le blog de la place du marché des artisans du goût : Miammarket.fr.

Ici, vous trouverez des articles présentant nos producteurs plus en détail que dans leur boutique. Via des reportages photo et/ou vidéo, nous vous ferons participer aux temps forts de leurs activités. Cela pourra être la conception du vin de noix de Paul Gautreau, l’élaboration de l’excellente boisson aux fleurs d’Ibiscus d’Ibissap, la torréfaction des fèves de cacao de Choc-Hola, le brassage d’une cuvée des Brassés, une balade bucolique au milieu des vignes du domaine Les hulottes, etc.
Mais, pour ce premier article, nous allons vous présenter et vous expliquer le fonctionnement de Miammarket.fr. On a essayé de faire un site intuitif, où vous pourrez naviguer facilement afin de découvrir les excellents producteurs que nous avons sélectionnés pour vous, et pour que, au final, vous puissiez acheter et vous faire livrer leurs très bons produits.
On ne va pas vous faire l’affront de vous réexpliquer ce qu’est Miammarket.fr. Si vous êtes là aujourd’hui, alors qu’on vient juste d’ouvrir les portes virtuelles de notre place du marché, c’est que vous avez suivi l’évolution de notre projet sur les réseaux sociaux, que vous êtes venu sur la page d’attente qui présentait le projet (et que vous retrouvez désormais dans l’onglet « Le concept »), ou que vous nous connaissez personnellement. Donc, entrons plutôt dans la présentation du site lui-même.

D’abord, c’est pour qui, Miammarket.fr ?

les-hulottes-le-mag-1C’est surtout pour les gourmandes et les gourmands, qui aiment découvrir ou retrouver de super produits gastronomiques (mets, vins, bières, boissons…) de nos régions. En venant sur Miammarket.fr, vous militez pour un plus juste équilibre avec le producteur, afin que celui-ci touche le juste fruit de son travail et puisse vivre décemment. En venant sur Miammarket.fr, vous savez que vous achetez des mets et des boissons produits dans les règles de l’art, qui respectent le produit brut et qui respectent l’environnement ; bref, qui vous respectent.

L’idée de Miammarket.fr est née de la volonté, insatisfaite à ce jour, de pouvoir retrouver et acheter sur Internet des produits exceptionnels d’une région où l’on était juste de passage, que l’on a découverts sur les marchés ou chez le producteur lui-même, alors que l’on est rentré chez soi. Souvent, il était impossible de retrouver ces produits avec lesquels on s’était régalé, ou alors il fallait reprendre sa voiture et faire des centaines de kilomètres…

Donc, Miammarket.fr, c’est pour ceux qui veulent manger bien, dans tous les sens du terme !

On y trouve quoi ?

En achetant sur Miammarket.fr, vous aurez la garantie d’acheter en direct auprès des producteurs et artisans qui ont été sélectionnés pour la qualité de leurs produits… mais pas que. Nous sélections aussi, et surtout d’ailleurs, nos producteurs pour qui ils sont, car nous considérons qu’il faut être une bonne personne pour faire de bons produits. Il faut respecter sa matière première, son terroir, et les femmes et les Hommes qui les accompagnent dans cette aventure.
choc-hola-le-mag-1Les producteurs présents sur Miammarket.fr ne sont que des petits producteurs (dans le sens noble) ou des artisans. Pas d’industriels chez nous. Ils ont un super « savoir-faire », mais, trop occupés par leur métier, ils n’ont pas le temps de s’occuper de « faire savoir » qu’ils ont des produits d’exception !

Sur Miammarket.fr, dans un premier temps, vous ne trouverez pas de produits frais. Nous livrons dans toute la France, via des transporteurs, et nous cherchons encore la solution qui permettra d’acheminer ce type de produits jusque chez vous tout en respectant la chaîne du froid.

Mais, même lorsque nous aurons trouvé la bonne solution pour vous expédier du frais, il est peu probable que nous vous proposions des légumes ou des produits qui doivent composer votre alimentation de base, et que vous pouvez (voire devez) acheter à côté de chez vous, en local, dans les AMAP, les marchés de groupement de producteurs locaux, les ruches, etc.

Nous sommes encore dans une phase pilote, donc nous démarrons dans une seule région, celle que nous connaissons le mieux et qui nous régale tous les jours : les Pays de la Loire. Demain, en fonction du succès que vous donnerez à ce premier territoire, nous espérons ouvrir une place du marché pour chaque région de France (pas forcement dans le sens administratif de la définition).

Comment ça marche ?

ibissap-le-mag-1Promenez-vous dans les boutiques de nos producteurs et artisans du goût. Découvrez, via leur présentation et les avis de l’équipe de Miammarket.fr, qui ils sont, quelles sont leurs valeurs, et comment ils conçoivent leur métier et leurs produits.

Pour plus de détails sur un produit, cliquez sur la photo ou le titre. Vous découvrirez des informations complémentaires sur sa composition, comment il est réalisé…

Ajoutez à votre panier le ou les produits du producteur qui vous fait envie. Attention, Miammarket.fr est encore en version bêta. Par conséquent, vous ne pouvez ajouter à votre panier que les produits d’un seul et même producteur. D’ici peu, nous pourrons vous proposer de faire un seul panier pour tous nos producteurs.

Validez votre panier et choisissez le mode de livraison entre une livraison à votre domicile ou dans un point de retrait (un commerçant du réseau « Relais Pickup » ou un bureau de Poste). Confirmez vos adresses de livraison et de facturation (après une première commande, un compte Miammarket.fr sera créé, et ces champs seront alors pré-remplis pour vos prochaines commandes). Attention, comme nous vendons de l’alcool, la date de naissance est obligatoire. Acceptez les conditions générales de vente, puis cliquez sur « Commander ».

Vous serez redirigé vers notre partenaire PayLine (MangoPay), filiale du groupe Crédit Mutuel. Entrez vos numéros de carte bancaire… et c’est bon !

Quand est-ce que je reçois mes produits ?

les-brasses-le-mag-1Comme déjà précisé, nos producteurs et artisans ne sont pas des industriels. Ils sont souvent seuls. Par conséquent, nous avons choisi avec eux un jour par semaine pour qu’ils fassent leurs expéditions. Ainsi, en regroupant sur une journée la préparation et l’expédition de leur commande, ils gagnent du temps (et pour eux, c’est très important). Par conséquent, si vous passez votre commande un mardi, et que le producteur prépare sa commande le lundi, ne vous attendez pas à recevoir votre colis avant 9 ou 10 jours.

Nous ne sommes pas dans la consommation instantanée. Ici, on prend le temps de bien manger, et de vivre…

Et si j’ai un souci à la réception de ma commande ?

Là encore, Miammarket.fr est là pour que le producteur puisse rester concentré sur son vrai métier : vous préparer de bons produits régionaux. Donc contactez le service après-vente de miammarket.fr par e-mail : service@miammarket.fr

Pour conclure, acheter sur Miammarket.fr, c’est aider les bons producteurs et artisans du goût à mieux vivre du fruit de leur travail en vendant en direct. C’est consommer responsable et de manière respectueuse de l’environnement. Et c’est surtout se faire plaisir en retrouvant et en consommant d’excellents produits régionaux.

Bonne visite, et régalez-vous !

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