A&A Guéret – Dés d’anguille fumée marinée à l’huile de noisettes (60 g)

7,79

Un foie fumé d’anguille de Loire est mis à mariner dans l’huile. En plus de confire le poisson, l’huile de noisettes va apporter un merveilleux goût à la chair délicate de l’anguille.

Prendre un dé d’anguille de Loire fumée, le déposer sur un toast ou une rondelle de baguette fraîche… et savourer ! On l’accompagne, bien évidemment, d’un verre de vin blanc* de Loire.

* à consommer avec modération

À servir à l’apéritif sur des toasts

Rupture de stock

Description

Ingrédients : anguille fumée* du bassin de la Loire, huile d’arachide*, huile de noisettes*

Sans colorants ni conservateurs

* ingrédient allergène

Arnaud est pêcheur de Loire depuis 2001. Amélie, de son côté, transforme une partie de la pêche en merveilleuses rillettes de lamproie, d’anguille, de silure, de mulet de Loire…, ou en verrines de poissons de Loire fumés. Ensemble, leurs recettes subliment ces poissons sauvages du fleuve royal, sans les dénaturer. => Pour en savoir plus 

Informations complémentaires

Poids 250 g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “A&A Guéret – Dés d’anguille fumée marinée à l’huile de noisettes (60 g)”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

0