Côtes & Quais – Côté Apéro : Terrine du Docker

7,99

Le Kit Côté Apéro contient : un couteau en bois, 15 Crackers et une verrine 130g de « Terrine du Docker »

Cette recette a été créé par Michel, artisan Boucher et Charcutier autodidacte. La proximité des ports et la connaissance de dockers de Nantes et de St Nazaire ont été les déclencheurs et la base de sont travail. Le bœuf correspond à leur force, le cochon, les épices basque à leur caractère et la couleur rouge du paprika à leur engagement syndical.

Description du produit

Suggestion de dégustation : avec de bons cornichons ou des salicornes

Ingrédients : Gorge de porc et viande de bœuf, œufs*, échalotes, sel de Guérande, poivrons rouges et verts*, paprika doux*, paprika fort*, ail*, poivre*, thym*, poudre de tomates*, piment d’Espelette AOC

Sans colorants, ni conservateurs

Crackers : Crackers LU par Heudebert

*: produits issus de l’agriculture biologique

Information additionnelle

Poids 450 g